Radio Elias
In der Neuauflage meines Podcast treffe ich Menschen aus allen Bereichen des Lebens – um Brücken zu bauen und die Welt neu zu sehen. Ehrliche Gespräche, die bewegen, aus der Bubble reißen und zum Nachdenken anregen. Es wird zugehört, hinterfragt und viel gelacht. Kopfhörer rein, Volume up.
Podcasting since 2020 • 23 episodes
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#22 PAUL IVIĆ - Chef de Cuisine TIAN Restaurant Wien
Paul Ivić ist einer der wenigen Sterneköche, die rein vegetarisch / vegan kochen. Im wunderschönen Restaurant TIAN habe ich ihn getroffen, um über seine Erfahrung in der Spitzengastronomie zu reden. Wir haben nichts ausgelassen - von seinem Wan...
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#21 Gemüsefee
Uuuund wieder ein spannendes Interview. Dieses Mal rede ich mit der sympathischen Vanessa über vegane Ernährung - Tipps zur Ernährungsumstellung und ein gutes Gericht warten auf euch!!
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12:54
#20 Weinmomente
Wein....Jeder trinkt es, die wenigsten wissen jedoch was darüber! Damit ist heute Schluss! Jungsommelier Sophie Hromatka erklärt: Welche Weinsorten sollte man kennen, wie unterscheiden sich diese im Geschmack und was ist bei der Lagerung berück...
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