Ratatouille - Schnelle Gerichte
Home-Office, Online Vorlesungen oder einfach nur Langeweile? Da ist ein schnelles Gericht von Vorteil, vor allem eines, was schnell zubereitet gut schmecken sollte. Ich will dieses Problem lösen und stelle euch nicht nur köstliche, abwechslungsreiche Gerichte aus aller Welt vor - sondern lege auch Wert auf schnelles Kochen mit wenig Zutaten um wenigstens eine Sache im Leben so einfach wie möglich zu gestalte! Neben den interessanten Gerichten werden nicht nur Kochtechniken und Informationen über Zutaten erläutert – sondern auch spannende Interviewgäste eingeladen, um über die Themen Nachhaltigkeit und Ernährung zu reden. Gut gewürzt mit einer Prise Salz und etwas Humor - immerhin kann man so auch seine eigenen Kochtechniken aufwerten und muss dafür nicht einmal lesen.
Ratatouille - Schnelle Gerichte
#1 RATATOUILLE MAL ANDERS
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Elias Loibl
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Episode 1
Ein wunderbares Gericht aus der Provence wird vorgestellt. Dabei erfahrt ihr auch, wo diese köstliche Mahlzeit ihren Ursprung hat, worauf man beim Kochen achtgeben muss und wie ein Kochdate zum Erfolg wird....
Folgende Zutaten werden benötigt: 1 Aubergine, 1 Zucchini, 2 Paprika, 2 Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter aus der Provence